本文目录一览： 1、潮汕鱼丸的起源 潮汕鱼丸的起源 1、就很少有人知道潮汕牛肉丸的起源是客家。好的潮汕牛肉丸，必定达到口感之极致，表面肉质密实，纹理呈不规则的长细条状。来到潮汕，绝对不能错过的，就是牛肉丸。2、达埠鱼丸 传统名食。 达埠为达濠旧称，为潮汕沿海鱼区之一，水产品丰富，海鲜加工食品多有特