火锅店招人面试技巧

1. 火锅店服务员面试技巧？
2. 面试火锅主要问什么？
3. 面试餐饮店长面试技巧？

火锅店服务员面试技巧？

1.最好能有一口流利的普通人，没有关系不是很大，起码说普通话要让客人听得懂。

2.工作经验，以前在哪里做过。

3.如何把客人当上帝，让客人乘兴而来，满意而归。

4.微笑服务，客人的挑剔如何随机应变。

一、要看对方诚意。一般如果对方很有诚意，会在面试通知邮件上体现，比如“通过对您的简历查看后，我们认为您的资历非常符合我们的岗位要求，现在邀请您前来面谈”，见这样的面试通知，成功率已经达到了60%了，“非常符合”已经说明对方公司已经盯上你了，从心里有相当的认同感，遇到这类情况一定要把握好，做好充分准备。

二、对于那些只发邮件，不打电话的公司，可以不要去面试，他们要么不急，要么付不起你的薪酬

三、面试前注意上网查看面试公司情况，对面试公司的行业，产品要有一定了解。

四、面试所带简历一定要和面试公司在网上所查到的简历要一致，这个问题非常重要，如果一旦出现不同，很有可能没有机会了。

五、对自己简历上的工作历程一定要有一个清晰准确的表述思路，不要存在矛盾，一定要如实表述，不要说谎，说谎很容易揭穿。

主要是工作经历，你要说你在其他火锅店做过，而且要长时间稳定的做过，不然老板怕你做不到2天就会跑，懒得又招人。

还有就是你要表现出吃苦耐劳，说什么都可以做，不在乎岗位，只要店里面需要自己都可以，自己不挑工作。

还有就是面试之前在火锅店忙的时候仔细观察一下，发展火锅店存在的问题，在面试的时候委婉的向老板提出来，并说一下改进的办法和建议，让老板看到你的能力，不光是做体力活的工人，同时还有头脑。

面试火锅主要问什么？

你是否在XX地这边从事过火锅调味及管理工作？ 对于我们这里的口味...

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对于目前的火锅行业，您有什么样的看法和分析？ 请标注原因。

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火锅店如何定位？ 请详细举例说明。

4

作为一个火锅店厨师长，请详细说明火锅厨师长的岗位职责有哪些？...

5

本店购买的土豆成本为0.6元每斤，***设本店土豆定价为8元每份。...

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面试餐饮店长面试技巧？

1.面试技巧：

        可以在面试前几天，以顾客的身份提前去探店***装去购买货品，顺便看看店员对货品的熟悉程度以及你对将来所工作的地方有一定的知晓。

2.面试话术：

一、（通常是面试人员提问环节）

      自我介绍，并且把自己对店铺厅堂的初步管理介绍一下。

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