兰州本地风口百叶公司招聘
兰州麻辣烫做法?
主料
麻辣火锅底料1块 粉丝1把 金针菇1把 贡丸6只 鹌鹑蛋10只 日本豆腐3支 生菜1棵 鱼豆腐6块 小香肠6根 百叶结6只
辅料
葱适量 姜适量 蒜头适量 郫县豆瓣酱半勺 生抽2勺 白糖适量
做法步骤
兰州酸汤面的汤怎么调?
做法比较多,最简单的做法是:取一个碗,切点小香葱,把紫菜撕小点,放点鸡精,酱油,香醋适量放入碗中,把烧开的水倒入碗中,再把煮好的面条捞入碗里,放点辣油和香菜,就好啦。
1、面团:面粉250、水适量、盐3克 。
2、臊子:木耳30克、金针菜50克、猪肉100克、胡萝卜1根、土豆1个、葱花5克。
3、调味:酱油5克、料酒5克、盐3克、白糖5克、香醋5克、辣椒油5克
4、金针菜和黑木耳用清水泡发后切成小片备用,猪肉洗净切丁。用料酒腌制一下,起植物油锅,放入肉丁煸炒至出油。
5、加入酱油、料酒、白糖调味后收汁。盛出备用,胡萝卜和土豆切丁。加油煸炒,放入切好的木耳和金针菜翻炒。
百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克
酸汤的好坏是关键,用料不多,主要是葱花,生姜,醋,盐,酱油和少许花椒粒。
先在锅里热油,并放入花椒粒炸焦捞出,丢弃不要。
接下来放入切好的葱花和姜未,炸出香味,泛黄时,快速倒入香醋(多一点|)放入盐少许再倒入开水,烧开就好了。最后再放入一点香菜。味道会更好。
兰州双层玻璃哪家好?
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