运营工作面试问题

1. 餐饮运营面试问题及标准回答？
2. 运营面试一般会问什么问题？

餐饮运营面试问题及标准回答？

1、效劳员应做到哪几勤？

效劳员应做到“四勤”即：眼勤、嘴勤、手勤、腿勤

2、效劳员要做到哪 “ 三轻一快 ”？

 操作轻、说话轻、走路轻、动作敏捷效劳快。 3、效劳员的行走要求是什么？

迎客走在前，送客走在后，客过要让路，同行不抢道，不要在客人中间穿行。

4、饭店餐饮部门为客人提供哪些需要？ 食品、饮料、效劳。

5、餐厅效劳员应具备的根本技能是什么？

六大根本技能：托盘、摆台、斟酒、上菜、分菜、口布叠花。

6、托盘的操作要求？ 

平、稳、松。

运营面试一般会问什么问题？

运营面试一般会问的问题：

1.请描述一个成功的运营管理实践。

2.你对数据分析和报表制作的了解如何？

3.请描述你开发新的营销活动的经验。

4.你如何处理反馈信息？

5.在招聘分析方面有什么经验？

6.请说明你了解的用户行为分析方法。

7.你有什么能为公司带来价值的运营经验？

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