单位食堂招聘厨师本地人员,单位食堂招聘厨师本地人员要求
机单饭堂招聘厨师如何面试?
一、初步沟通
1. 请应聘者简单介绍自己的工作经历,重点了解其在相关餐饮场所的工作时间和岗位。
2. 询问对机单饭堂工作环境和工作强度的认识。
1. 询问一些烹饪基础知识,如常见食材的特性、烹饪技巧等。
新开的餐厅还在装修中,招聘厨师时,该让厨师什么时候上班?
如果装修期间已经招聘到位的话那么就开始计算工资了,最不行也得60%-80%的工资,不然可能厨师团队不稳定,看装修进度,提前半个月左右要培训前厅员工,开业前10天左右就要厨师团队报道,磨合,有个详细的了解和认识,根据情况可以做出调整,开业前3_4天就要陆续搞卫生,布置一切,摆台,收拾餐具,做好各环节相应的记录,厨房卫生,开业前的准备工作做到详细……
新开的餐厅还在装修中,招聘厨师时,该让厨师什么时候上班?
如果装修期间已经招聘到位的话那么就开始计算工资了,最不行也得60%-80%的工资,不然可能厨师团队不稳定,看装修进度,提前半个月左右要培训前厅员工,开业前10天左右就要厨师团队报道,磨合,有个详细的了解和认识,根据情况可以做出调整,开业前3_4天就要陆续搞卫生,布置一切,摆台,收拾餐具,做好各环节相应的记录,厨房卫生,开业前的准备工作做到详细……
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