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huangp1489huangp1489时间2024-08-11 08:01:05分类本地招聘浏览12
导读:上海哪家餐厅适合情侣?上海哪家餐厅适合情侣?红烧肉怎么做肉不会硬?上海哪家餐厅适合情侣?Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧2002年开业的Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧,是沪上著名老牌音乐餐厅之一。作为新天地地区极少数营业超过15年的餐厅及沪上罕见的的爵士酒吧,Cigar Jazz……...
  1. 上海哪家餐厅适合情侣?
  2. 上海哪家餐厅适合情侣?
  3. 红烧肉怎么做肉不会硬?

上海哪家餐厅适合情侣?

Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧

2002年开业的Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧,是沪上著名老牌音乐餐厅之一。作为新天地地区极少数营业超过15年的餐厅及沪上罕见的的爵士酒吧,Cigar Jazz Wine以其纯正的乐队表演、独特的餐饮定位及优雅的用餐环境,被一众雪茄和爵士乐爱好者熟知。

隐匿在精致花园里的逸庐,表面看似温和文雅,但出品雅致的菜式及出色的乐队演出,让其在沪上一众音乐餐厅中卓尔不群。

太仓本地厨师招聘附近食堂
(图片来源网络,侵删)

逸庐主打创意淮扬菜及西餐,其外籍行政主厨好普森曾于今年2月率领旗下厨师参与中央电视台的《厨王争霸》节目,彰显店铺厨艺实力。秋葵有机熏鱼是店内的口碑菜式,腌渍入味的熏鱼伴以炸制的秋葵碎片调味,***用西式大碟装盘,口感丝丝入扣,甜腻入味;作为淮扬经典菜式的狮子头,在逸庐有着独特的表现,以精肉制馅的狮子头经过油汆及煎制,佐以高汤、菜心点缀,利用西式汤碗精致摆盘,口感酥嫩,但不少食客对这道菜颇有微词,认为口感类似肉丸,并无惊艳感。西餐菜品方面,则以彩椒雪花牛肉粒备受青睐,据称遴选A5级“极品和牛”作为食材,搭配多色青椒等烧制,鲜嫩多汁之余脂香浓郁,值得一试。店内菜单将多数菜品归纳进了组合套餐中,并分为单人、二人、四人及六人套餐,而店铺还会因应节***日推出各款特色套餐,但套餐内所有菜品均可单点,食客无需担心捆绑消费。

上海哪家餐厅适合情侣?

隐匿在精致花园里的逸庐,表面看似温和文雅,但出品雅致的菜式及出色的乐队演出,让其在沪上一众音乐餐厅中卓尔不群。

逸庐主打创意淮扬菜及西餐,其外籍行政主厨好普森曾于今年2月率领旗下厨师参与中央电视台的《厨王争霸》节目,彰显店铺厨艺实力。秋葵有机熏鱼是店内的口碑菜式,腌渍入味的熏鱼伴以炸制的秋葵碎片调味,***用西式大碟装盘,口感丝丝入扣,甜腻入味;作为淮扬经典菜式的狮子头,在逸庐有着独特的表现,以精肉制馅的狮子头经过油汆及煎制,佐以高汤、菜心点缀,利用西式汤碗精致摆盘,口感酥嫩,但不少食客对这道菜颇有微词,认为口感类似肉丸,并无惊艳感。西餐菜品方面,则以彩椒雪花牛肉粒备受青睐,据称遴选A5级“极品和牛”作为食材,搭配多色青椒等烧制,鲜嫩多汁之余脂香浓郁,值得一试。店内菜单将多数菜品归纳进了组合套餐中,并分为单人、二人、四人及六人套餐,而店铺还会因应节***日推出各款特色套餐,但套餐内所有菜品均可单点,食客无需担心捆绑消费。

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(图片来源网络,侵删)

Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧

2002年开业的Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧,是沪上著名老牌音乐餐厅之一。作为新天地地区极少数营业超过15年的餐厅及沪上罕见的的爵士酒吧,Cigar Jazz Wine以其纯正的乐队表演、独特的餐饮定位及优雅的用餐环境,被一众雪茄和爵士乐爱好者熟知。

红烧肉怎么做肉不会硬?

1.把肉洗好,切方块(具体大小视喜好吧~)用热水焯一下

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(图片来源网络,侵删)

2.将焯好的肉放进高压锅里,加进葱段,姜片,桂皮,大料,糖,酱油(最好是好一些的酱油,我用的是东古一品鲜),可以适当少放些盐,不放也可以,因为酱油本身已经很咸~也可以再少放些料酒~

3.高压锅压30分钟左右,视个人喜好决定这个过程吧

4.回锅,把已经做好的红烧肉倒在炒锅里再翻几下,让汤汁略略收一收~回锅以后就又好看又好吃了~

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餐厅淮扬菜品
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