厨师面试打分技巧

1. 厨师面试时怎样做才能面试成功？
2. 厨师面试时怎样做才能面试成功？
3. 厨师面试通常问什么？
4. 一个厨师应聘如何讲话？

厨师面试时怎样做才能面试成功？

我做个厨师对这一行比较了解，厨师不像其他行业对什么相貌啊，学历啊要求高。厨师这行只要你的技术，不但要技术好还要你有东西，我所说的东西就是菜品，一般面试就是行业里面说的试菜，就是叫你炒几个菜给老板，或者经理试吃，只要你菜做好了自然就面试成功了。

厨师面试时怎样做才能面试成功？

我做个厨师对这一行比较了解，厨师不像其他行业对什么相貌啊，学历啊要求高。厨师这行只要你的技术，不但要技术好还要你有东西，我所说的东西就是菜品，一般面试就是行业里面说的试菜，就是叫你炒几个菜给老板，或者经理试吃，只要你菜做好了自然就面试成功了。

厨师面试通常问什么？

1.面试厨师必问的问题每个餐饮创业者的标准和阶段不同，对厨师长的能力需求也不一样，有的侧重于手艺，有的侧重于管理，有的侧重于人脉，有的侧重于市场未来。

2.懂菜品、有手艺、会研发。

3.能带人、能管人、懂管理、懂流程。

4.有职业操守，跟我们齐心。

5.有目标、有格局。围绕以上原则我们整理出18条提问，且实际应用于厨师长招聘过程中，提问的前提是在你心中已做到有正确答案。这18条问完，大致可以筛选出该厨师长是否是你的理想人选。我在每一条提问之后添加了注解，以便于让餐饮初次创业者理解每条提问的目的所在。问：本市区（你餐厅所在城市）你所喜欢的餐厅（划定与本餐厅定。

一个厨师应聘如何讲话？

尊敬的各位领导：

　　你们好！

　　我叫xxx，来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头，我现在要做的就是，协助厨师完成领班传达下日常任务 卫生 出餐 五常 以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。

　　我现在的级别是资深b级，今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高，但是这是一次机会，有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位，才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。

　　我认为厨师的工作职责有：

　　一 认真执行公司有关规章制度。

　　二 协助领班完成日常工作任务。

　　三 每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

　　四 熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。

　　五 开源节流，减少损耗。

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