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huangp1489huangp1489时间2024-06-19 13:17:40分类本地招聘浏览93
导读:浙江最好的酱油?茶香牛肉的做法是什么?浙江最好的酱油?“湖羊”牌酿造酱油,分烹调型和佐餐型二大类酱油,主要品种有特红黄豆酱油、老抽王、特红草菇老抽、生抽、冷餐、鲜洁、味之王、等二十余种。近年来,“湖羊”牌酱油有“浙江省著名商标”、“浙江省名牌”等荣誉称号,长期以来,产销量雄居省内第一位。茶香牛肉的做法是什么……...
  1. 浙江最好的酱油?
  2. 茶香牛肉的做法是什么?

浙江最好的酱油

“湖羊”牌酿造酱油,

分烹调型和佐餐型二大类酱油,主要品种有特红黄豆酱油、老抽王、特红草菇老抽、生抽、冷餐、鲜洁、味之王、等二十余种。近年来,“湖羊”牌酱油有“浙江省著名商标”、“浙江省名牌”等荣誉称号,长期以来,产销量雄居省内第一位。

茶香牛肉的做法是什么

【菜名】 茶香牛肉   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 无牛肉腹膻气,茶香肉酥,冷餐热吃皆宜。   【原料】   牛肉500克,酒50克,酱油75克,白糖25克,绿茶5克,红枣25克,葱段,姜片,植物油适量。   【制作过程】   (1)牛肉切小块,下冷水锅煮,将沸时撇去浮沫,置小火上煮半小时,倒出洗净。(2)原锅洗清,放少量植物油,下葱段、姜片及牛肉略加煸炒、加酒、酱油、白糖、绿茶、桂皮茴香少许、红枣、清水适量,用大火烧开,改小火焖烧约一小时半,待牛肉熟酥,茶香扑鼻,移大火上收浓卤汁即可。

浙江冷饮
(图片来源网络,侵删)
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