火锅店***服务员一般干什么
huangp1489时间2024-06-16 01:24:29分类兼职浏览46
导读：冬天干火锅店累吗？前厅好干还是后厨好干？冬天干火锅店累吗？累的，冬天天气比较冷，所以大家一般出行都喜欢去吃火锅，火锅可以促进血液循环，然后起到一个防汗的功能，所以大家都喜欢去吃，那么这时候就需要不停的招员工，通常都是一天工作12个小时都会比较累的，如果身体机能比较差，也会受不了的冬天干火锅店累。冬天干这行还是比……...
冬天干火锅店累吗？
累的，冬天天气比较冷，所以大家一般出行都喜欢去吃火锅，火锅可以促进血液循环，然后起到一个防汗的功能，所以大家都喜欢去吃，那么这时候就需要不停的招员工，通常都是一天工作12个小时都会比较累的，如果身体机能比较差，也会受不了的
冬天干火锅店累。
冬天干这行还是比较辛苦比较累的了，因为冬天气温低，而做火锅都比较晚一般都是营业夜宵的，往往都是要过12点后才能下班，而这个点正是休息睡觉的时间段，长期睡觉不规律会影响身体健康。半夜后气温更低，下班回家又冷，所以觉得冬天干火锅还是挺累的。
前厅好干还是后厨好干？
个人觉得后厨好干，首先后厨的员工岗位明确，分工明确，在接到顾客下单时，只需要做好自己负责的菜品就可以，把自己工作区域的卫生收拾干净。
准备好出餐需要的食材即可，前厅要打扫卫生，培训服务流程，要给顾客介绍店内餐品，告知点单流程，用餐过程中要不停的服务顾客，还要随时注意接外卖订单，工作比较复杂。
前厅好干些，前厅跟厚菊相对来讲，还是前厅好干一些。前厅主要是招呼来往客人的服务，比较干净，更轻松一些。
（图片来源网络，侵删）
当也需要有一定的观察力跟沟通能力，随机应变，灵活圆滑的人，才干得比较轻松，嘴拙不善交际的也不好干，后厨就比较辛苦，活脏累一点。
（图片来源网络，侵删）
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