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云南禄劝有什么快捷酒店?
掌鸠河南路的恒亚大酒店算是比较好的了,餐饮住宿***一体化的,毕竟是小县城里哦 至于其他的小饭馆还是比较多的,像园西路,吉星路一带,特色小吃之类的,住宿的话在绣屏路比较密集,至于要什么样的条件的,还是要看你自己的要求啦,对了,还有一个武康快捷酒店也还可以的,希望能帮到你哈
你喜欢进山捡野生菌吗?捡青头菌有哪些技巧或者经验?
野生菌我想很多人都会喜欢吃吧,不过捡野生菌应该很多人体验不到,身为地地道道的农村人,到了长菌子的时节,最喜欢的事就是下雨后去地里田间找菌子。
生活在农村的我,在得空的时候就喜欢在地里瞎逛,有时候运气好也能捡到不少野生菌,特别是鸡纵,有时候会碰过一片,能捡半篓子呢。
鸡纵菌
青头菌是一种常见的食用菌,虽然不是特别名贵的菌子,但是也是非常美味的,一般喜欢长在树林里,所以去找青头菌的时候,可以带上一把小镰刀,用来扒树叶,也可以用来刨土。
青头菌跟鸡纵菌一样,要依赖于白蚁的巢穴才能生长,所以在***摘早青头菌的时候,可以记下来,明年还会再长,就像我们村里的老人说的一样,它们是有窝的,一般情况下头年长过的地方,第二年还会再长,即使不在原地,也就在附近这一片。
捡野生菌不仅要眼力好,还要体力好,特别是在山上,一定要注意拿一个棍子在手里,因为野生菌子都是在下过雨后才好找,下雨会让山路很滑,拿个棍子可以拄着走,省力又安全,一般长菌子的时节蛇也开始出来觅食了,俗话说打草惊蛇嘛。
还有特别要注意的是一定要仔细分辨,山上的野生菌种类很多的,有些不能食用的菌子长的却很诱人,所以一定要仔细,不要捡错了。
我们这边一般常见的就是鸡纵菌,青头菌,牛肝菌,还有一些我耶叫不出名字,问奶奶也说不出个所以然,她说她只知道那些能吃那些不能吃,我问她怎么知道哪些能吃呢,她说她小时候跟她妈妈就是我外祖祖经常去捡菌子就知道了,看来捡菌子也是要有人传授经验的。
喜欢吃菌子的朋友们有上山捡过菌子吗?一定要注意安全噢!
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青头菌主产地在云南,我这边虽然没有,但是我了解一些捡拾,***挖菌类的经验。再说我大娘的娘家是云南的,我们小时候跟随大娘一起进山,捡拾我们当地菌蘑,她会教我们那些蘑菇有毒,不能吃,不懂不认识不能乱***摘……还有关于她出生地、青头菌的生长环境的特性、和她小时候的故事――***蘑菇的小姑娘。
一般的野生菌类都喜欢长在针叶林内或者松树林下,这和它们的寄生体有关。这些长年人迹罕至的地方,地上厚厚的松针落叶,是这些菌类滋养的温床,加上鸟粪动物粪便的发酵,成为很好的有机肥料,在合适的环境之下,遇到真菌的***,就会生根发芽,茁壮成长……!
了解一些菌类生长所需要的环境,就可以根据菌类的生长特性,相对应的去寻找它们。比如寻找鸡纵菌,只要发现有白蚁巢穴的地方,不要破坏做好记号,来年到季节去这个地方寻找鸡纵菌都会有所收获,这是由于鸡纵菌和白蚁是共生关系,谁也离不开谁。所以真正的鸡纵菌,产量不多,价格昂贵。
青头菌所需要的生长地理条件也是“安静”之地。在当地大多数原始山林均可生长,七八月份雨后最多,而且它们是“成双成对”出现,发现一个,另一个会在一米范围之内。青头菌喜欢潮湿的环境,所以雨季的时候,在针叶林、阔叶林或者杂树林地带的洼地,最容易寻找到它们的踪影……。
青头菌颜色为草绿色,青青如草的蘑菇,也叫青蘑。伪装色极好,所以寻找它们需要一些眼力。这里需要注意的是:这个***蘑菇山菌的季节,也是毒蛇横行的最盛的时候。特别是云南地区,又盛产毒蛇,去这些荒郊野岭之地***拾青头菌,防蛇工作要做好,比如身上带包硫磺粉,身上散发硫磺味,蛇就避开溜了。青头菌虽然美味,人身安全才重要。
捡野生菌是我们山区人的最爱,即饱眼福也饱口福,还能卖上好价钱,真是其乐无穷,一举多得。
每到炎热多雨的伏里天,山坡上的野生菌如雨后春笋,偷偷地露出地面,等着人们去***摘,那多彩多姿的菌类让人眼花缭乱,那红艳如花朵般的红姑娘丶黄灿灿的鸡纵绒菌丶灰中透白的牛肝菌…,还有那有泛绿的青头菌。
***野生菌这种活,必须是山中有经验且懂得野生菌生长特点及模样的老农,外行人是不可以***摘的,因为山中除了能食用的野生菌还有鲜为人知的毒菌,稍有不慎就会导致人的死亡,不过,毒菌有一个共性,就是菌腿上有毒轮,但这只有内行才懂得。青头菌的***摘也更是如此。
青头菌,菌腿粗,菌盖大丶厚实略程绿色,闻着有一股清香味,***回来的青头菌用水洗净丶淖水加鸡肉丝和调料就可享受美味。
野生菌品种繁多,烹饪方法各有不同,不管怎么吃都美味可口。超值l的享受!
我每年公休都回家拾菌子,锻炼身体,陪伴家人,当然也贪吃,雨后早起,一般青头菌爱生虫,早起能保证新鲜,天刚亮就到菌场最好,拿根棍子,可以柱手,扒草可防蛇🐍虫,诀窍嘛,很深的密林一般没有青头菌,阳光能照到的黄松林,浅草,空气流通好的台子地,林沟最多,不是所有土质都会有青头菌,据说含硫土质才会有。青头菌一般有菌塘,散出的很少,去年一个地方经常出,今年也还是会出菌子,大致经常出菌子的地方称为菌塘,本地人拾菌子才不会漫山遍野乱跑,都是一早走菌塘,走完一个山的十个八个菌塘,小篮子也拾满了,菌塘一般变化不大,当地老人可以带你走一趟菌塘,第二次你顺着菌塘找一遍就OK,一般青头菌不会单个出,一出就是几个,到了菌塘旁边就开始认真寻找,找到一个,在它的旁边不远,肯定还会有几个不明显的,所以要仔细。铜锅羊肉汤炖新鲜青头菌不错哦,每个***期我都炖几次,哪味,没法拒绝。最后,吃菌子不喝酒,别忘记。
青头菌是云南特有的菌。
云南是植物王国,也是各种菌类王国。几乎珍贵希有的菌类均产自云南,例如松茸,松露,干巴菌等,青头菌是其中产量大,味道美,价格相对便宜的大众喜欢的菌类。
每年5月到10月份,是青头菌出生的季节,一阵雨过后,山上松树下面便长出了青头菌,它不是单独长出来的,如果侥幸找到一朵,附近还有可能找到3,5朵。
青头菌长在湿润的云南松树下,自然脱落的松针掉落在树下,堆积在一起,和泥土发生化学反应,生长菌类的孢子,随后长出各种菌。悄悄的钻出泥土,将厚厚的松针凸起来,拔开看,有惊喜,可能就是一朵青头菌呢。
雨后到山上踏青,空气清新,松涛阵阵,如能捡到青头菌,是意外的惊喜。
如果你有时间要去捡菌子的话,建议只是到山上去玩玩踏青而已,专门去捡菌子,不一定捡得到,菌子有专门的长的地方,我们称为窝子的地方,所以你如果非常想吃的话推荐到菌市场去购买。
而且还有一个问题是因为你不知道怎么去捡菌,你知不知道它长在什么地方?你到山上树下翻找,刨土会破坏菌子生长的环境,第二年不一定还会长出来,所以菌子虽然很美味,但是推荐到市场上去购买。
青头菌的常规做法是和青辣椒炒着吃,还有另外一种是煲汤,两种都是味道相当鲜美的。
本文属原创,我是舍得,我在基层从事农业工作,我愿意把我知道的农村告诉你。
高三毕业旅游去哪好?
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